绿豆海带粥

2007-8-5 16:14| 发布者: 宋3| 查看: 544| 评论: 0

绿豆海带粥工艺:煮
甲状腺疾病调理高血压调理中风调理防暑调理
口味:清香味
主料:海带(鲜) 100克稻米 50克绿豆 100克
辅料:
调料:
制作工艺
海带切碎，与绿豆、大米同煮成粥。

用法：长期当晚餐食用。

食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
健康提示
1. 清热解毒，降压。
2. 适用于原发性高血压病。
高血压病调理药膳
食谱营养
绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；
绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。
海带(鲜)：海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为，海带性味咸寒，具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

食谱相克
绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。
海带(鲜)：海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。
稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

收藏分享邀请

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

绿豆海带粥

最新评论

相关分类