肾移植饮食应注意什么

肾移植是治疗末期肾衰竭的最好方法，换肾后要长期服用抗排斥药，成功的肾移植的肾  是可以给病者提供近乎完全正常的肾功能，病者可以回复正常的生活，包括正常的饮食，但由于药物的影响，可能会食欲大增，引致身体肥胖及血脂过高，所以病者亦需要注意饮食。

成功接受肾移植的人士，手术后蛋白质的摄取量可提升至每公斤理想体重摄取1.3至1.5克，使伤口能尽快复原及抗衡。因服食抗排斥药物所引起的高代谢作用。

为使身体接纳移植的新肾脏，避免排斥现象，医生会开出一些肾上腺激素药物病人服用，激素回使人食欲大增，容易导致体重上升，因此建议每天每公斤摄取30—50卡路里热量。

服用抗排斥药物可能回引起血脂肪过高。因此，接受肾移植人士应避免进食饱和脂肪，每天

胆固醇摄取量为300mg以下，植物油的使用亦减少，以免体重上升。

身体的水分及血压一般维持正常，因此不用限制盐份，不过亦不应过量食高盐份的食物（话梅、陈皮、梅菜、咸酸菜、榨菜等）

服用环胞素A亦可能引致血钾上升。因此，每天钾摄取量为每公斤理想体重39mg。

低钾<150mg/100克：青瓜、节瓜、冬瓜、丝瓜、洋葱、梨、车厘子、柑、蔗、沙田柚

中钾150—300mg/100克：白菜、牙菜、椰菜、青豆角、葱、西芹、西洋菜