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1、蘿蔔蔥白風寒咳嗽 蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白,薑,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等. % V- e4 W+ U* ^( T
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2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
$ c8 @+ a8 S1 O$ u0 a+ w 紅糖30克,鮮薑15克,紅棗30克. : Y! C5 w9 i% `/ P; k
以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈. " D3 S7 @6 v( z; g# t. b
驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等.
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3、蕪荽湯平傷風咳嗽
: }/ `( z6 t( i4 m+ I 蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克. 8 X7 f& B: s% S6 w
先將大米洗淨,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分 鍾.趁熱一次服,注意避風寒.
! K! q8 [: F8 L6 S' y6 E: c) P 發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽.
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4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽 # t) \% D6 N- W8 \ r f
大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.
& `& P4 L- `- y 將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈. $ a' n. ^, i) @3 k' ^* d; f% g9 U) S
發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽.
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, M% z' W3 e4 Y; A- d 5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿 5 _ @: {4 z( L( y
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升. , ~9 A$ h' ?8 c2 H: x
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可.
! d }2 A o1 f6 Z" d 補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效.
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6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
, |% {$ e5 M; [4 ^2 Z 鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.
9 M N! `% r J9 X 將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食.
$ y9 f% a1 R7 r$ d a6 k 清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口幹, % s% ?( v1 Y Y9 _8 v0 b( {
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等. 2 n& V) U2 T" N- c5 H: q
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7、飲馬乳清熱止嗽 5 l: i0 B7 x1 }
鮮馬乳300毫升,白糖適量.
* t& H6 _; q+ V, w 將馬乳煮沸;飲時加白糖. 6 @5 D; M$ |! ^$ G& H4 c: R8 ]
據介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效 : k, H: b+ u) ~
肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.
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$ |3 m" I# |2 p3 M$ o3 h; R 8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳 : ^) |# Y. F. q. [4 F3 |+ T
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燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
9 L9 I; d$ t3 C# a 將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成. % J! g$ p1 a* P4 g. \
滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.
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! k' _% A. s. s/ Y6 Y- I 9、燕窩梨大養肺陰 + m* N: @* s! }, G' H! d- a
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燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克.
5 T" F( C' n3 M9 }& w( H: y% n 白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟.服食. ! z" a" T# C7 X' c3 X+ Y, t
養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.
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e+ \3 ^; a- S3 j9 N; E: U. F& q6 w 10、蘿蔔胡椒止咳祛痰涎 % r' j: k, I1 `, |% p
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蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片. 0 `* E1 L0 T1 `9 \& {! ~
加水共煎30分鐘.日飲湯2次. h4 Y# \: ^3 ]& d: ^
下氣消痰.治咳嗽痰多. , f: }' Q/ ]4 f0 t
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11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰
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8 L+ K: C% P3 R, V+ f 黃豆,冰糖.
- I5 h0 x. b* i/ o' [2 m8 {4 c 黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗. 5 \1 e7 e& s" f7 E" Q( \+ }
健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.
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' ^2 Q5 ^ @5 ~ 12、豆腐糖止咳化痰平喘 % C& n: @& B1 y& W4 l8 b& z
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豆腐500克,紅糖,白糖各100克.
& @% b6 z4 s/ M3 e% w+ f/ d y1 K6 p6 @ 把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.
& {6 J4 a4 c1 l( x8 ~1 u 清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘.
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13、玉米須橘皮治咳嗽 " m# D6 H1 ]/ e
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玉米須,橘皮各適量.
) f5 l/ k/ [- c9 y: M, ^% P 共加水煎,日服2次.
! X' R& R+ S2 W3 p/ I 止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多.
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4 y. E2 b& o9 N- Z, c1 q7 t 14、蘿蔔豬肺止咳湯
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蘿蔔1個, 豬肺1個,杏仁15克.
' Q' {5 E( F S' ?! ]7 c 加水共煮1小時.吃肉飲湯.
. D) D ?) {' S' M0 S: ] 清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促. & y3 L O8 _8 a* W7 `& R1 @
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15、糖水沖雞蛋補虛止咳
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7 X, i0 i0 a# y! [( \. ?# |+ c 白糖50克,雞蛋1個,鮮薑適量.
7 `3 h- H$ S, J$ Z/ J5 q 先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻.每日早晚各服1次.
+ t& {2 R5 o+ q 補虛損.治久咳不愈.
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16、芝麻冰糖水治夜嗽 1 M9 L% H3 Y8 u2 _6 M1 W Z) d$ t$ M
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生芝麻15克,冰糖10克.
" c P" t+ x3 l& u 芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.
! D {) h( l# o4 s 潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰.
( g) D1 u: ?# w+ j; {7 y 注:芝麻1把,生薑50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效. 5 `5 Q% H0 W: d. f' e. q
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17、香油炒羊肝治久嗽
" E9 V9 g# d% `$ V; F2 n: d 羊肝60克,香油30克,鹽少許. $ K u6 j4 z& U
將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.
- d2 U% U6 W! [ G* m# S! P 潤肺止咳.治久咳不止.
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18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽幹
' {: x5 o3 V' P# ^5 Z( { 大白梨1個,蜂蜜50克.
; Q8 ~( d# {' p( l9 F0 L 先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數日.
) B* E$ T5 p' s+ u( O" | 生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽幹,手足心熱等. ! T4 k+ z$ `+ M7 R4 _7 [7 f
/ a6 ~( D) @& v a9 O* L6 h4 B7 ` 19、燕窩銀耳治乾咳盜汗
$ F' j$ \2 @. \# F* M 燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量. # t, n( v$ b& m
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.
2 Z& P( x5 @ ~) u: w 補虛損,養肺陰,退虛熱.治乾咳,盜汗或肺陰虛等.
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20、薯蕷粥健脾益肺
! w$ B8 I* Z9 Y2 n: C8 G! z 生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.
% Z. C h0 Q0 X5 [( U 補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病. 5 m; `4 k2 W9 s* N6 _4 F" W6 w
% M0 B5 A/ X* M- r 21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳 7 }) B0 T! S6 J4 q( V
山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕澱粉.熟豬油少許.(1)山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6釐米長.3釐米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身. ; l: g+ ?$ g2 {9 F4 h6 Y
" f5 k3 V; R) R5 x& L" o, K 22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽 2 p" Z3 z) K# D2 [, Z
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.
P$ L5 }6 `) p% X9 n! M 共煎煮湯飲.日服2次. / U. i) T9 Q, b% j# h9 g, p8 T0 W( Q' O
清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽幹,咽癢等. ' x" D3 I& x6 n6 R! A+ ?' \7 }
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23、花生棗蜜湯止咳化痰 8 N6 x) k' d# E* U9 Q- \
花生米,大棗,蜂蜜各30克.
2 L& l+ b- H7 J' ]0 J 用水共煎極爛.飲湯,日服2次.
& A* W% T7 e' Z 止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短.
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24、花生沙參湯治咳嗽少痰 " n5 ~7 _, [7 N. r5 U
花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量. 8 I$ X) v9 t2 k. W4 _
水煎取汁,加冰糖.每日1劑. K" @; v# k+ _4 Y7 B* h3 e
潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽幹. ; d0 W b% H" P
- G5 L" ^2 ^, G9 s 25、黃精冰糖止咳平喘
2 B1 E3 _, T# D0 x( h) j 黃精(中草藥)30克,冰糖50克. 3 ~2 b* v3 ]0 a$ E) z5 `; O- O9 ]- i
將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.
4 J3 B W2 X" E8 e Q, b 清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,乾咳無痰,咯吐不利,食少口幹,腎虛精虧等.# _# z, H+ @1 x w% i1 c7 N
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