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1、蘿蔔蔥白風寒咳嗽 蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白,薑,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.
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2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽 4 s! K3 }' a" Z7 K" H5 z
紅糖30克,鮮薑15克,紅棗30克.
g! l' k! x! [5 [ 以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈.
4 w/ w( ~3 o9 B1 ? P 驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等. 3 d+ G; g/ a6 d. ?" q- H
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3、蕪荽湯平傷風咳嗽 4 ~! G6 G8 w5 z$ B
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克. 6 c' L( F7 v& m6 T* m1 }7 \
先將大米洗淨,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分 鍾.趁熱一次服,注意避風寒.
, P) Z4 F) b ~4 H. w: z 發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽. 7 ?0 h c8 b5 e. A- q
! G) K- c5 T' |% Z5 i k6 a7 ^ 4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽 / {3 ?2 [ K$ k. J j8 x: J- {: w
大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克. 2 q0 v6 s, ]. e* w8 }: N# ?
將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈.
0 T9 c! A$ U0 z2 b4 b9 q# }) |6 [ 發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽. $ F& ?( c8 y- O* A
) E% Q8 _# Y& g 5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿 $ p2 k/ G. x) F( z2 i8 E6 D; [% e) m
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升. ! Y3 L' \% d8 r+ f* a+ S6 K3 Y @
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可.
2 [) N4 H7 m- g3 Z/ J" n5 a 補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效. 2 }/ {1 K* `2 }3 T: k# K
2 D+ Q8 q% r( H: i) z 6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
, }. ]+ J: a. C( Q" ` 鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克. / D) h+ q" E2 V5 f6 L# ]! r9 y
將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食. ! s$ y( V2 k8 x' Y2 s# m
清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口幹,
3 R4 ]4 K& Y1 C, S& O, i 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等. 8 I2 \9 X) H) [1 m5 t5 Q" c0 k
: @' B, f. ~: }" S% g! r 7、飲馬乳清熱止嗽
( q% D. T& F6 W$ T0 z5 E7 J 鮮馬乳300毫升,白糖適量. * O3 k% [! b( J
將馬乳煮沸;飲時加白糖. ) a! R( a, d; J
據介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效
_) E, E, y3 |% {4 @: g 肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.
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8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳 + {; c1 d6 @: [! r
$ `% {" Y. O, E/ {5 G k u# [ 燕窩10克,大米100克,冰糖50克. ' k0 E# x" d/ g
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.
3 k: f* \( C3 Z* | 滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰. ' [7 d E* _% q, m' r$ T
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9、燕窩梨大養肺陰
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燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克. % p# a* K9 Y9 {$ c% q% f
白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟.服食.
% E3 s! I$ V5 I" W/ k% m9 k9 X9 T0 d. V 養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力. 3 s b w9 `) f8 @7 ^
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10、蘿蔔胡椒止咳祛痰涎 9 ] w* b- F$ v$ N# W4 O$ k
3 r. l: r# v7 W) L. B+ J 蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片.
+ m% A# c" q8 k- Q 加水共煎30分鐘.日飲湯2次. ! [, s( n5 P" ?
下氣消痰.治咳嗽痰多. * K# o( \8 _9 B) k( s \% E3 x
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11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰 4 ]6 ~, r- g F& e/ t4 X$ V
* m7 U3 L# ], {$ V3 M: D5 [6 m 黃豆,冰糖. ( q- N2 H$ }+ L) k* h
黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗. + k- N) b! v0 x s; p
健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.
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12、豆腐糖止咳化痰平喘 " e4 l; u/ [/ b. o! i- A8 e
4 ?% g' ~3 \. O' j" E; c 豆腐500克,紅糖,白糖各100克. + C) b8 R9 k2 T' ?7 c
把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.
; p( @/ l7 i% {9 [2 Y" r$ R7 g 清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘. }% ? O! W, j7 ~/ D
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13、玉米須橘皮治咳嗽 # B* p& w# Q2 m* c; G! }1 J
1 r8 B) u2 N/ A! O2 @- F% p 玉米須,橘皮各適量. + I& Y! F7 P% C
共加水煎,日服2次.
# ~) `# O3 J8 n; Y" U6 D9 c7 U 止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多. % P1 R. B6 V' {9 w. v( }
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14、蘿蔔豬肺止咳湯
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; }1 m& P3 J% H& M; H 蘿蔔1個, 豬肺1個,杏仁15克.
8 R+ h- R, C v- y8 h6 _/ J 加水共煮1小時.吃肉飲湯.
+ k, K6 O: K2 V* \ 清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.
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15、糖水沖雞蛋補虛止咳
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白糖50克,雞蛋1個,鮮薑適量.
1 e! _% e! p5 ^1 D 先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻.每日早晚各服1次. + u3 m# I6 X x% ~+ y! @' {6 B
補虛損.治久咳不愈. 0 w. h. Q k& G$ Y! J
+ N. a2 g7 Q* C2 N V. _4 m 16、芝麻冰糖水治夜嗽 - S5 h/ J# t1 G0 J' J+ f
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生芝麻15克,冰糖10克.
7 ]6 @( \& u8 h' l' x6 e 芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.
5 [; {0 Z1 I6 B; x 潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰. % s. k! x# R0 V& n
注:芝麻1把,生薑50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.
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17、香油炒羊肝治久嗽
/ p7 I C& c w+ [% L, _( W5 { 羊肝60克,香油30克,鹽少許.
# w; u/ J0 j" r8 v3 ?: U/ Q6 q4 y) u 將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.
1 d9 T9 N, h+ ^9 p, w 潤肺止咳.治久咳不止. ) Z' y- Z4 k+ H ]
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18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽幹 . |4 W* x& |) J7 H# e$ D* Q
大白梨1個,蜂蜜50克. ) r9 b5 F( R N8 B" K& R
先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數日.
7 z0 t6 ?! [& y 生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽幹,手足心熱等. : Z( k$ ?* {3 f# w
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19、燕窩銀耳治乾咳盜汗 8 r0 G7 u' r5 P, i9 d( h* @5 W
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量. ; n) t( D# [! Y E
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食. 9 h6 f1 ?0 d1 ]0 t$ G
補虛損,養肺陰,退虛熱.治乾咳,盜汗或肺陰虛等.
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20、薯蕷粥健脾益肺 . ^4 V' v; Q3 b3 U
生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食. 8 {* v# |$ Q- j. ~8 x6 J+ B
補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病. 1 l7 u4 D0 ]3 p# X5 h. p
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21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
1 V- |' W/ k5 |4 X5 O+ Z 山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕澱粉.熟豬油少許.(1)山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6釐米長.3釐米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身.
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& ?7 F$ l1 v2 W 22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽 % B, |5 i0 c9 [* Q& B: O- T
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.
$ E( ?* A5 n, F* t: k, a 共煎煮湯飲.日服2次. 4 ]. P, C/ ~) D& g
清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽幹,咽癢等.
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6 Y) }5 g' Q) w7 W5 C 23、花生棗蜜湯止咳化痰 / ` l/ F' F7 _
花生米,大棗,蜂蜜各30克. 8 P" J8 o" h2 g# @7 _
用水共煎極爛.飲湯,日服2次.
3 m/ U# j3 Q9 d8 t# w 止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短. + h; x: n- ~9 v9 _7 v0 y( B
+ |4 U* Z+ s" e+ ^ n 24、花生沙參湯治咳嗽少痰
1 u% Q7 @# h* M& F; ]' F 花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.
* i, V" C8 C c' S$ @) ]# z, S4 |. b4 n 水煎取汁,加冰糖.每日1劑. # p8 x# @1 S* ~% `' |* g+ o7 n
潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽幹.
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25、黃精冰糖止咳平喘 " ~, U. T8 f( Q
黃精(中草藥)30克,冰糖50克.
" h0 M$ b/ z( F 將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.
h$ {% r, ^3 E& }. @3 Z 清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,乾咳無痰,咯吐不利,食少口幹,腎虛精虧等.
6 i! z/ X, M5 T+ B3 m, h- H! i# F1 i- v
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