老中医点评27种水果

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苹果
　　一日一苹果，医生远离我
9 S6 f4 D' \/ d) U5 O　　脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
　　含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
+ h, C2 ?; n7 o/ F　　1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
　　2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
　　3.可条理肠胃：纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4 G5 Y0 `6 q& l  ]8 |6 G! z( g# n　　4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
; M" ^! I- ]% j* Z　　5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
　　秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

, U- \6 G% ?+ m: |6 {/ `木瓜
; I- O7 A9 x% ^7 h, a
( P' W2 t- s, c, ?　　万寿果
( Y% _. G) \: y+ ], G0 o5 `! S: O+ K　　味甘、性平、微寒
# X& b& f8 S* G" n　　蛋白分解酵素。
　　1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
" j0 L5 q8 a8 Y' I. t+ g9 n　　2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
　　3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
　　熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
3 a5 N) U, H7 ^: `　　熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
　　生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
　　木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。

西瓜
  ~6 J( Z# H3 _" R6 E
& d) m% j6 C1 b: w& g0 x　　性质寒凉/
　　胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
　　强壮实热之人适宜。
. G5 s& e+ W5 z) g  M$ ^　　不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
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梨
  }( f! u1 e; ^  z. d) e) Z, Y
/ ?% y; U; c% ~+ n# O　　　百果之宗
) b+ |1 l( r* ^# j7 x　　清热佳品
+ y8 U6 X& }6 N2 ]( R5 L　　性质带寒/
　　体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
- r5 d0 y7 M  j& w. V# ]　　天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
6 k  f: O& O) w* B9 N" q+ H　　吃多了咽喉痛
2 |+ y. t" R+ R5 X　　南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
　　南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
. C" [, N) j. U0 Y  n　　南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水，养阴安神。

芒果
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　　不宜多食
' h/ n6 i1 U" S! P　　有药用价值
$ p; k5 w/ c2 f　　性平味甘、解渴生津。
　　性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
' _: J( \8 y% v2 Y0 S) O　　(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
/ ~, B5 D: N/ Q$ i　　未熟的可能治过敏
/ p6 q# w) g  {　　哮喘禁忌。
　　少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
& J& t& J1 p, H+ d　　1.益眼、润泽皮肤。
6 E( T$ H' }; z9 [　　2.解毒消滞、降压。
7 j, d2 q' D. j' c, h8 f, a! e　　3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。

猕猴桃/奇异果

　　　防癌有道
　　咳嗽时进食可能会加重病情。
　　1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
　　2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
　　3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
　　4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

山竹

　　性至寒
( I9 I3 k, q1 v8 G' ?0 V　　性至寒/
/ i/ h6 `& T; n5 {　　体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
　　不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

菠萝
" ?0 s: c" b2 A, j
, |" i. ]( B" H" C+ y% c: b　　生津和胃
4 _) I  o4 B( I' u　　性质湿热。
- S3 _0 a; J6 l2 E$ k2 U　　气管或支气管敏感的病人戒食。
　　需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
　　1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
　　2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
　　3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

榴莲
+ y: a/ y7 d* O* I' _; C3 K& d+ ]
　　虚寒进补用
　　性质热而滞/
% Y* ]& E) A" e. a- w' r6 I6 N　　癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
) x* S: M0 n" b( c5 F2 r　　体质虚寒者吃可壮阳助火。
　　产后虚寒者可做补品。
0 ~* X" D- K+ V/ M1 s) {　　吃过量可立即吃几个山竹化解

& l& i! a) o: F: L1 D1 ~, S荔枝
  ^9 C* x1 j" \, L5 W
　　惹火尤物
　　壮阳
　　实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。
　　痛风、糖尿病者不宜多吃。
  a" @( @3 I( X- B: I: [% q6 R. y+ M9 I　　体质平和或虚寒者可饱享。
- A2 ^! e) B" S/ f+ h! ^& L' [　　吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
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椰子

  \/ E6 B* p9 s% n6 s% L  j& U　　性质温和/
$ h* S9 r+ u" S5 [; t　　椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
　　体内热盛者不宜。
　　脂肪和蛋白质含量多。
　　椰子糯米炖鸡，有补益功效。
　　椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
! ], |- G% i! E" R  x' }$ o$ _/ f　　椰子水+冬瓜子=泻肺火
2 w2 T6 F- M1 @1 \' [5 d. [　　椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳

柠檬
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　　女性水果
　　胃病者不宜柠檬茶。
　　1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
　　2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
　　3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
. j" d) j# q0 ~3 U　　4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
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龙眼

9 x' m# Y2 Q8 j4 K0 ?$ E　　滋补非人人宜吃
; I: o& R9 T4 G: ]" p6 c　　内热、痰火不应多吃。
1 A$ N! G. F& U! N  G; g　　痛风者吃过量引发关节肿痛。
& }5 R) @! n7 r- H$ K　　本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
　　燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
　　1.晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。

柿子

　　　全身都是宝
) `' B( L  `! p& e　　胃甜性寒/
! ^# l& A% S( z' ^7 P- b9 T3 [　　身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
　　1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
　　消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
　　2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
& H$ h" f9 D- [: N　　3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
　　4.柿饼性质平和、润肺理气。
　　5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药

0 i0 b3 I$ n+ `; F3 A, _: Y- P香蕉

- C4 m" S" M8 t　　降压通便
　　味甘性寒/
　　适合燥热人士。
　　体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
　　(胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜)
8 c  E- U5 ]+ g. }% U0 A$ N+ K% {　　淀粉质丰富。
9 }. K/ S/ c! d/ J9 G　　1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
　　2.钾丰富、降血压。
) p7 x9 u2 F4 }( m7 O6 m7 V( s& G; c7 a　　香蕉炖冰糖=医治久咳

  H7 k" c( g" G/ ~番石榴
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; r# Q% u- _4 D/ ^　　除湿止泻
　　味甘性平/
! l" H6 F" |# z( t7 `　　肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
　　生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
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甘蔗

　　清心润肺
　　本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
　　黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜;
( S/ K. i) W' s* u1 V　　青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
% Q! A$ H! g$ p' G3 Z. O4 M# ?1 }- I　　寒痰者(白而稀)勿饮。
　　1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
/ T: t6 Z3 G: Y8 {& [, M　　2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
0 M# I. [$ W, x9 _　　青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
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甜瓜(密瓜)

" p2 c! V! g; x) T　　止咳又惹咳
+ c  u3 P; J  b　　兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
　　易见眩晕、月经及白带量多者忌
& H9 C. b. O% t- S　　体质虚寒/哮喘者不宜。
8 ^$ n* R  N% f0 G$ s& Q% s
- z( `1 a3 y5 c6 j% \2 Z3 [* W& k9 z枣
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1 |  h- ]* i$ I　　滋补强身
. M( L5 t* R: C　　蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
9 e) U' {5 E0 {7 y9 V7 Z% B% v4 m　　鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
( Q7 G: M/ J+ ?3 T) {; A- l) J4 X0 ~　　红枣：补血力最强，但也较燥
7 L( N" l- H$ ?0 s0 ?　　南枣：偏于养阴补血。
　　酸枣：养血。
　　鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
8 Y3 o, \& v1 e/ g　　慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
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! S4 T, Z: R7 S6 `  ^4 l无花果

　　健康大使
, ], p) h4 Q/ d' V　　可治溃疡
6 y3 {+ M2 v1 E: F7 F3 H  g+ J! W" [　　果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
2 S7 r/ X9 V& X) h2 Z' G　　1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
3 n9 g* t& x8 T" T; L　　2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
　　3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
　　4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
% R) V- c2 B1 H. j( m1 |　　5.含抗氧化物、抗衰老。
　　6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
5 i- |8 y& k: w, u  j. s1 p1 P8 Z4 @　　7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。
　　8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
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西红柿

; P0 b, B- M# k　　开胃但湿毒
4 R+ w5 ]% d) M. K! [+ I& f  j8 Y　　味甘性凉生津止渴、健胃消食/
　　但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
9 v1 P+ J2 I$ W: y　　风疹戒吃虾蟹、西红柿
　　肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。
　　1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
　　2.高血压患者辅助食疗
2 h. m) E: p9 n4 e
; [# Z: {! J% H, u樱桃

　　　补血固肾冠军
  r! D9 V. h2 ^9 f　　性温带补/
　　心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
　　1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
8 `0 A7 M" Q% [　　2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
) o' d% Y9 S: o" V$ v　　3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
4 C7 _* u2 i$ l1 f& W　　4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
" k7 m8 m+ J8 a6 j9 O; w- Z　　现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。

葡萄
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　　补血固肾冠军
+ A, K7 ^9 P5 _　　强壮体质
　　性质较樱桃平和
　　肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
2 ?0 ?$ c$ d" _3 E: d　　皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
9 |* I& r% b0 I+ i9 b& G: Y
+ d  A" L6 r( ^/ q0 o水蜜桃

; B" D, c# m2 A+ q8 k　　补血养颜
　　性温/
, ]% n; F# s4 Y7 w' W/ E6 Y　　多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
" k# {1 d1 }, _0 j　　1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
　　2.含较多脂肪和蛋白质
　　3.桃肉美颜
　　4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
2 h; k/ Q" E' n. p　　5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
& S7 u. v, E# s( n; R　　6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
3 v0 q- X: v6 o+ l2 q" I2 ~+ v" O　　7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。

柚子

　　润肺止咳
　　性质平和、润肺止咳。
　　1.含丰富纤维质(天然通便剂)、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
8 b! H6 r0 Y0 g& ?7 [9 x. O0 Y　　2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
9 T. r0 ?$ ^- f$ v　　3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
; l* m7 f; E! s* x　　经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
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1 y- Z- R- o- Z0 x橙柑橘

　　抗癌食品
　　化痰顺气。
. Y6 V5 k$ N) k9 U" h　　热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘
" `& i) q# n) H% t% d* ?　　寒咳(喉咙痕者)须避忌。
& W- i0 J/ a) j( E+ ?8 p1 H, N　　1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
! q# L- n8 Z" l  y7 a* l( F/ C, E% J& q# f　　2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
7 N; h* D* r9 C& q: r8 c" F　　3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
　　感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
　　咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏(冰糖)
8 `5 o: v; C  K  y& J' }
' e+ k$ `: }( U: E, Y# D$ r南北杏

　　　护体
; Q$ j4 ^% F6 L3 `　　性质平和、润肺止渴
7 K' F( `* h$ j5 T　　1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
　　2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
　　3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
; v* b! y6 D2 ?' v$ K! ^　　4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
3 p/ i5 z& m( Z, K& y+ i- c/ b7 M0 k　　虚寒者:将银杏煨熟配药
　　夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
　　白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
: F* ~- H& M& \　　腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。

平安.小溪

(:0048:)

幸运梅

学习了，谢谢！

享受明天

好好好啊！！